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| Foto por Adrián Juan Espinosa |
Ambrosio de la Concepción Sauto y Noda, gran amante de las artes, y uno de los benefactores más destacados de Matanzas. Sauto nace en Guanajay, provincia de Artemisa, Cuba el 7 de diciembre de 1807 y llega a Matanzas cuando tenía 24 años, en el año 1831, donde comienza a laborar como practicante de farmacia. Un poco más tarde se convierte en doctor en Farmacia y fue propietario de una de las más prestigiosas boticas de Cuba
